Тёплый салат с макаронами (пастой) и тунцом
Ингридиенты:
300 г коротких макаронных изделий
Сыр фета
Сок половины лимона,
200 г консервированного тунца в собственном соку
2 красных болгарских перца
1 красная луковица
Пучок рукколы
1 ст. л. оливкового масла.
Соль, перец.
Способ приготовления:
Перец очищаем от семян и нарезаем очень тонкими ломтиками, тонкими полукольцами нарезаем лук.
Смешиваем фету с лимонным соком и оливковым маслом. Тунец делим на кусочки и смешиваем с заправкой. Сваренные макароны горячими перемешиваем с получившимся соусом, луком и болгарским перцем. Перед подачей посыпаем листьями рукколы.